さりげなく究極の味。 最高級フランス料理レストラン「コート・ドール」のシェフが語り下ろす、創造性と誠実さに満ちた十皿の料理。究極の味わいに潜む料理への深い思いが胸をうつ。玉村豊男氏推薦。
「十皿の料理」が好きな人におすすめの本
この本を選んだ2人のデータに基づくおすすめ
この本を選んだ人の本棚
あなたの9冊は？
自分の本棚をつくるさりげなく究極の味。 最高級フランス料理レストラン「コート・ドール」のシェフが語り下ろす、創造性と誠実さに満ちた十皿の料理。究極の味わいに潜む料理への深い思いが胸をうつ。玉村豊男氏推薦。
この本を選んだ2人のデータに基づくおすすめ
あなたの9冊は？
自分の本棚をつくる